Jeden z największych polskich krytyków kulinarnych, Robert Makłowicz, odwiedził serce aglomeracji śląskiej. Jego wędrówkę przez Katowice można śledzić dzięki materiałom filmowym, zamieszczonym na jego kanale na platformie YouTube.
Robert Makłowicz w Katowicach
Robert Makłowicz, prawdopodobnie najbardziej znany krytyk kulinarny w Polsce, jakiś czas temu odwiedził Katowice. Nagrał kilka odcinków na swój stale rozwijający się kanał w serwisie YouTube, we współpracy ze Śląską Organizacją Turystyczną „Śląskie Travel” oraz Śląskie Smaki. Makłowicz odwiedził m.in. Strefę Kultury, Nikiszowiec oraz Giszowiec, a także Sztolnię Królowa Luiza w Zabrzu. Krytyk kulinarny miał również okazję przeprowadzić rozmowę ze Szczepanem Twardochem, pisarzem śląskiego pochodzenia.
Nie zabrakło śląskich potraw!
Robert Makłowicz jest także podróżnikiem, ale przede wszystkim zajmuje się kulinariami. Zatem będąc na terenie Górnego Śląska, nie mogło zabraknąć degustacji prawdziwie śląskich dań. Kluski śląskie, rolada, modra kapusta, kartoflanka czy golonka – pan Makłowicz stołował się w najlepszych restauracjach, podających najbardziej charakterystyczne śląskie dania.
Cały materiał z podróży Roberta Makłowicza przez Katowice można obejrzeć poniżej.