Wystartowało głosowanie w konkursie Katowice na talerzu: 68 lokali w konkursie

Zakończył się etap przyjmowania zgłoszeń do drugiej edycji konkursu kulinarnego Katowice na talerzu 2025/2026. W tym roku udział zgłosiło 68 lokali gastronomicznych – restauracje, bistro, piekarnie, kawiarnie i lodziarnie rzemieślnicze.

Głosowanie internetowe dla mieszkańców

Mieszkańcy Katowic mogą już oddawać głosy w plebiscycie, który potrwa do 9 lutego 2026 roku. Głosowanie odbywa się za pośrednictwem strony katowicenatalerzu.eu, a w każdej kategorii można wybrać jedno danie lub wyrób rzemieślniczy i potwierdzić swój głos poprzez link wysyłany na adres e-mail.

Ocena Kapituły Konkursowej

Równolegle z głosowaniem mieszkańców, lokale będą oceniane przez Kapitułę Konkursową powołaną przez organizatora. Jury oceni m.in.:

• smak i kreatywność potraw,
• sposób podania dań,
• jakość obsługi i atmosferę lokalu,
• kompletność oznakowania konkursowego w restauracjach.

Kategorie konkursowe

Uczestnicy mogli zgłaszać swoje propozycje w czterech kategoriach:

• przystawka,
• danie główne,
• deser,
• wyrób rzemieślniczy (np. lody, chleb, inne produkty rzemieślnicze).

Do każdej kategorii można było zgłosić tylko jedno danie lub produkt.

Finałowa gala i przewodnik kulinarny

Pod koniec pierwszego kwartału 2026 roku odbędzie się finałowa gala, podczas której zaprezentowany zostanie przewodnik kulinarny Katowice na talerzu 2026, obejmujący wszystkie zgłoszone lokale. Przewodnik będzie dostępny w wersji polskiej i angielskiej, a nowością jest jego promocja w strefie przylotów Międzynarodowego Portu Lotniczego Katowice w Pyrzowicach, co pozwoli dotrzeć do turystów i podróżnych.

Znaczenie konkursu dla miasta

Tegoroczny wzrost liczby uczestników o ponad 40% pokazuje, że Katowice na talerzu stały się istotnym elementem promocji kulinarnej miasta oraz miejscem prezentacji najciekawszych restauracji i rzemieślników. Konkurs zachęca mieszkańców i turystów do odkrywania lokalnej gastronomii.